Handle mat med ADHD (uten å bli overveldet)
Du gikk inn for fire ting. Du kom ut med ni, ingen av dem blir et måltid, og ikke det du faktisk gikk for.
Du gikk inn for fire ting.
Du kom ut med ni. Ingen av dem blir et måltid sammen, to er duplikater av noe som allerede står i skapet, og det du faktisk gikk for, er fortsatt ikke i huset. Det er onsdag, og det er ingenting til middag igjen.
Å handle mat med ADHD er vanskelig av en bestemt grunn: en matbutikk er et av de verst tenkelige miljøene for eksekutive funksjoner. Tusenvis av valg, skarpt lys, støy, og hver avgjørelse tatt på slutten av en arbeidsdag. Løsningen er ikke mer disiplin i gangen - det er å flytte avgjørelsene til før du kommer dit, slik at butikken blir utførelse framfor planlegging.
Hva butikken faktisk ber deg om
Se på belastningen, post for post. Førti typer yoghurt, hver av dem en liten sammenligning. Et sansemiljø av lysrør, høyttalere og handlevogner som ville satt hvem som helst på prøve, og som slår hardere om du er utsatt for overstimulering. En liste båret i arbeidsminnet, som fordamper et sted rundt tredje gang. Og ingenting i bygget er interessant.
Så tidspunktet: de fleste handler klokka seks, når dagen allerede har brukt opp den beslutningskapasiteten som fantes. Dette er ingen viljesvikt. Det er en dårlig utformet oppgave forsøkt på døgnets verste time.
Bestem deg før du kommer
Alt annet i denne teksten følger av ett prinsipp: en avgjørelse tatt ved kjøkkenbordet koster en brøkdel av den samme avgjørelsen tatt i gang sju.
Ukas måltider, eller i det minste en grov form av dem, bestemt hjemme - det er det måltidsplanlegging kjøper deg. Ikke et regneark, og ikke sju forskjellige oppskrifter. Bare nok til at butikken blir en hentejobb, som er en oppgave du klarer når du er tom.
Hold én fast liste, ikke en ny hver uke
Å bygge lista fra bunnen hver uke er den skjulte skatten, og det er derfor du ender med å handle uten.
Hold derfor en permanent kjerne: de femten tingene du kjøper nesten hver uke, lagret i et notat eller appen din, klare til gjenbruk. Hver uke huker du av kjernen og legger til de fem som varierer. Nitti prosent av tenkingen er nå gjort på forhånd, permanent, og lista bor utenfor hodet der den ikke kan fordampe.
Sorter lista etter butikken, ikke etter varetype
De fleste lister er gruppert etter kategori, en fin idé som får deg til å gå butikken tre ganger.
Sorter den etter ruta i stedet: det du passerer først, øverst. Færre snuoperasjoner, mindre tid i bygget og langt færre sjanser til å bli avledet av noe på en gavlutstilling. Når turer faller sammen, skjer det som regel på fjerde runde.
Handle i samme butikk
Gjenkjennelse gjør mye stille arbeid. Du kan ruta, du vet hvor tingene bor, og ingen del av oppmerksomheten går til orientering.
En ny butikk frister av nøyaktig de samme grunnene som et nytt system - den er ny - og den koster deg en hel turs ekstra leting. Spar den til en dag du har kapasitet til å nyte den.
Gå på et bedre tidspunkt, eller la være å gå
Kan du handle på formiddagen, eller på veien dit framfor på veien hjem, gjør det: samme oppgave, halve belastningen. Handle aldri sulten, et råd alle gjentar fordi det fortsetter å stemme.
Og et fullverdig alternativ: netthandel med levering eller henting fjerner gangene, støyen, impulsutstillingene og lista i hodet på én gang. Den lagrer dessuten handlekurven til neste gang, som er den faste lista som ordner seg selv. Å bruke den er ikke et nederlag, det er å velge en versjon av oppgaven som passer måten oppmerksomheten din virker på - og reduserer det matsvinnet ditt, kan det bli billigere enn turene det erstatter.
Sett et tak for turen
En kurv i stedet for vogn når butikken er liten. En timer på tjue minutter. Enhver begrensning som avslutter browsingen virker, for det er i browsingen de fem ekstra tingene havner i kurven.
Er impulskjøp den største lekkasjen, dropp gangene du ikke trenger helt. Å ikke passere noe er langt mer pålitelig enn å passere det og bestemme seg.
La det meste være kjedelig
Fem eller seks måltider du kan lage uten å tenke, i permanent rotasjon, er ingen mangel på fantasi. Det er det som holder deg mett de dagene ingenting annet virker, og å spise regelmessig gjør mer for uka di enn variasjon.
Hold nyheten til én vare per tur. Den interessante nye ingrediensen går helt fint; kurven som utelukkende består av interessante nye ingredienser, er den som råtner i skuffen.
Turen er ikke over før varene er satt bort
Poser på kjøkkengulvet er der verdien lekker ut - det frosne tiner, det ferske blir glemt, og pengene du brukte blir til en ADHD-skatt i form av matsvinn.
Én regel gjør det overkommelig: fryser og kjøleskap først, alt annet kan vente til senere eller i morgen. Ti sekunders triage beskytter hele handleturen, og resten av utpakkingen haster virkelig ikke.
Kort fortalt
Matbutikken er et fiendtlig miljø for eksekutive funksjoner, så slutt å prøve å tenke der inne. Bestem hjemme, hold en fast liste du gjenbruker framfor å bygge om, sorter den etter ruta gjennom butikken, bruk samme butikk, gå på et bedre tidspunkt eller få det levert, sett et tak med kurv eller timer, la det meste av maten være kjedelig med vilje - og sett de kalde varene bort i det øyeblikket du kommer inn.
Les mer
Ofte stilte spørsmål
Hvorfor er det så vanskelig å handle mat med ADHD?
Fordi en matbutikk er nær det verst tenkelige miljøet for eksekutive funksjoner: hundrevis av små sammenligninger, skarpt lys og støy, en liste i arbeidsminnet som fordamper ved tredje gang, og ingenting i bygget som er interessant. De fleste handler dessuten på slutten av arbeidsdagen, når beslutningskapasiteten allerede er brukt opp. Det er en dårlig utformet oppgave på døgnets verste time, ikke manglende disiplin.
Hvordan slutter jeg å glemme ting i butikken?
Få lista ut av hodet, og behold den samme lista permanent. Lagre en kjerne med de femten varene du kjøper de fleste uker, huk av kjernen og legg til det få som varierer - å bygge en liste fra bunnen hver uke er skatten som gjør at det ikke blir noe av. Sorter lista etter ruta di gjennom butikken framfor etter varetype, så slipper du å gå de samme gangene tre ganger.
Er det juks å handle mat på nett?
Nei - det fjerner de vanskeligste delene av oppgaven i én bevegelse: gangene, støyen, impulsutstillingene og lista i hodet. Det lagrer dessuten handlekurven, slik at den faste lista blir automatisk. Å velge en versjon av oppgaven som passer måten oppmerksomheten din virker på, er en strategi og ikke et nederlag, og kutter det matsvinnet ditt, kan det koste mindre enn turene det erstatter.
Hvordan slutter jeg å kjøpe ting jeg ikke trenger?
Sett et tak for turen og reduser eksponeringen. Ta kurv framfor vogn når butikken er liten, sett en timer på tjue minutter, og dropp gangene som ikke står på lista helt - å ikke passere noe er langt mer pålitelig enn å passere det og bestemme seg. Handle aldri sulten, og hold nyheten til én vare per tur framfor en kurv full av interessante ting som kommer til å råtne.
